100年企業を目指して、
新潟からお米の未来を
広げていきたい．．．
私たち株式会社おかじまは、「お米があることが当たり前ではない」という思いを広め、農家の皆さんが心を込めて育てた大切なお米、そのありがたみを多くの人々に伝え、感謝の気持ちを持っていただきたいと願っています。
若い世代にもお米の魅力を伝えるため、今回新設するカフェをきっかけに、お米に興味を持ち、併設のショップで新潟米を購入していただけることを目指しています。
多様な食文化に合うお米を提供し、消費者と米産業を結ぶ架け橋として、
創業100年を目指しています。新潟米の良さを全国に発信し、
皆様にその素晴らしさを再発見していただけるよう努力してまいります。
おかじま米店の特徴
HACCP
HACCP（ハサップ）とは、1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された衛生管理の方式。おかじま米店では、皆様にお届けするお米の安全性を確保するために、あらゆる工程・加工・流通・消費という全ての段階で衛生的に取り扱う「HACCPシステム」を導入しています。
確かな実績
お米のソムリエ「米・食味鑑定士」と、お米に関する幅広い知識をもつ「お米マイスター」が自信をもってお薦めします。お米の品質を見極め、鮮度を保つ保管方法や美味しい‘ごはん’の炊き方など、その知識を商品づくりに活かし、お客様にご提案させて頂きます。
豊富なLINE UP
地元新潟の契約農家より仕入れたお米の数々。
おかじま米店は、魚沼産こしひかりをはじめ、米・食味鑑定士がプロデゥースしたお米や、熟成貯蔵米など数多くの商品を取揃えています。
お米のある暮らし
家で食べるお米が特別になれば
毎日がもっと楽しくなる
毎日の食卓に
いつもと変わらない毎日だからこそ、
特別なひとときになれば毎日が楽しい。
日常の一コマを変えてくれる。
そんなお米に出会える。
大切な人への
贈り物に
大切な人にこそ贈りたい。
あなたの気持ちを込めた、
特別な味がこころに残る。
Online Shop
農産物検査員の資格を有し、食品総合衛生管理HACCP（ハサップ）認定精米工場にて厳しい目で管理・精米された商品を米処新潟から全国へお届けいたします。お米だけではなく、ごはんに欠かせない雑貨等「お米にまつわるあれやこれ」も販売しています。
お米以外の
商品も地方発送可能
全国地方発送承ります。当店のお米を購入し、お米と一緒にお入れできる商品（生ものや冷凍品はご遠慮ください）は同梱可能です。ご来店の際お持ちください。１箱トータル25ｋｇまでこちらで荷造り致します。宅急便の受付も承ります。
okome stand HACHI HACHI +
当たり前の暮らしの中にかかせない「お米」の販売に加えて、そのお米を使って食べていただきたい「ごはん」、「ごはん」生活に彩を加えるご飯釜やお茶碗などの雑貨、ごはんのお供etc……
okome stand HACHI HACHI+は、「お米」のある暮らしを提案する「お米屋」を目指しています。
新潟の普通にある田園風景。
生活の中に普通にある美味しいごはん。「お米」を使った食事の提供ができる場所。まずは、「おにぎり」からお客様に喜んでいただけけるように最高のサービスを提供することを心がけます。
お知らせ
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2024.08.17 新しいサイトをオープンしました！
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2024.08.07 株式会社おかじまのホームページをオープンしました。